Élaboration de spiritueux
L’élaboration des spiritueux est un art qui nécessite patience, précision et passion. Notre Maître de Chai et son équipe sont à votre écoute pour créer l’identité de votre spiritueux et offrir à vos clients une expérience inoubliable et une qualité continue.
Le processus d’élaboration d’un spiritueux est ancré dans la tradition et le savoir-faire mais évolue également au rythme des nouvelles technologies. De la sélection des meilleures matières premières à la phase finale de vieillissement, chaque étape est cruciale pour développer le caractère unique, le bon équilibre et l’assemblage parfait de votre spiritueux. C’est ici que bat le cœur de notre métier et nous sommes ravis de le partager avec nos clients qui vibrent de la même passion.
- Création de recettes uniques
- Assemblage adaptés de spiritueux
- Filtration, pasteurisation
- Distillation à façon
- Vinification
Votre esprit,
nos connaissances,
votre spiritueux
Voilà sans doute la dimension du projet qui implique le plus la spécificité de notre savoir-faire. Chez LMVC nous sommes passionnés par l’univers du goût. Vos idées sont les bienvenues et nous serons ravis d’accompagner votre créativité vers la naissance de nouvelles saveurs.
Laboratoire Intégré,
confidentialité assurée
Grâce à notre expertise et à notre laboratoire intégré et équipé des dernières technologies de pointe nous opérons en interne et en toute confidentialité les analyses, contrôles et tests de conformité pour votre spiritueux. Notre équipe est à votre service pour vous apporter tout le soutien technique et ses compétences en recherche et développement.
Nos atouts
Made in France
Notre savoir-faire est fondé sur une culture et une histoire ancrées dans le terroir français. Vous en profitez pleinement.
Sur-mesure
Vous gardez la maitrise totale de votre projet. C’est vous qui choisissez notre niveau d’intervention.
Qualité
Nous travaillons pour l’excellence de vos produits. Le maÎtre-mot, celui qui guide chacune de nos interventions c’est la qualité.
Agilité
Nos équipes rôdées s’adaptent au degré de maturité de votre projet pour vous accompagner en toute souplesse.
Écoute
Notre méthode est basée sur le dialogue et l’échange permanent pour garantir la progression sereine de votre projet.
L’offre de LMVC est modulable et s’adapte à vos besoins en matière de création de spiritueux. Nous pouvons vous proposer un accompagnement complet ou une offre en fonction de la maturité de votre projet.
Discutons de votre projet
49, rue Lohmeyer
16100
Cognac – France
Tél. 05 45 82 45 77